你没喝过我的酸梅汤

领证前的周末，跟老公回他的母校。在校门口喝到了一种很特别的酸梅汤，小小一瓶，100ml，价格却不菲，8元。几口就喝完，味道确实很天然很健康的感觉。一看配料，就五种，除了山楂，家里都有。去年用干山楂做过，味道并不满意。于是一直等到今天在市场看到新鲜山楂卖。果断买回，比例是自己搭配的，味道还不错，于是分享给大家。悄悄的说，秋天宜吃酸，罗汉果对咽炎很有好处哟。

用料  

你没喝过我的酸梅汤的做法  

1. 将山楂、大乌梅切成小片，罗汉果掰开，方便入味

2. 将以上材料放入陶瓷煲中，并加水1升，上灶大火煮沸，加入冰糖，改小火慢煮。

3. 小火20分钟后，将固体材料捞出，汤倒入玻璃容器中。再将固体材料重新放入陶瓷煲，加水1升，重复2、3步。

4. 将两次煮出的汤汁混合，凉后即可饮用。密封后放于冰箱冷藏，口味更佳哟😊

小贴士

这个配方用料简单，取材新鲜，罗汉果自带甜味，所以不必放很多糖。