抹茶玛德莲

抹茶控的美食

用料  

抹茶玛德莲的做法  

1. 将烤盘涂油撒粉

2. 黄油提前融化备用

3. 将鸡蛋、糖、盐、蜂蜜、泡打粉混合均匀

4. 抹茶粉与热水混合均匀加入蛋糊中

5. 筛入面粉搅拌均匀冷藏过夜，面糊装入裱花袋挤入模具，200度中层15-20分钟出炉。

小贴士

抹茶粉与热水混合均匀，或可将黄油加热与抹茶粉混合均匀