下奶汤
用料
冬瓜鲫鱼汤的做法
鲫鱼洗净切花刀,下锅用油煎两面金黄,放一锅水,在放葱姜,大火敞锅开煮,煮的剩下两碗汤的时候,捞出鱼,下冬瓜片,煮熟即可
小贴士
煎鱼的时候在鱼的身下放几片姜一起煎不粘锅
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