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爆酱杏鲍菇

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.13W 次
爆酱杏鲍菇的做法步骤图,爆酱杏鲍菇怎么做好吃

用料  

杏鲍菇 2个
1瓣
生抽 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
1勺
淀粉 1勺
半碗
适量葱花

爆酱杏鲍菇的做法  

  1. 将杏鲍菇切片,画格仔,再下锅煎成焦黄色

  2. 酱汁:半碗水,放入一勺生抽,一勺老抽,一勺糖,一勺淀粉,搅拌均匀,备用

  3. 将煎好杏鲍菇捞出备用,锅里可煎杏鲍菇的剩油将蒜,葱头爆香,再入搅拌好的酱汁,滚滚滚的时候放入煎好杏鲍菇,大火收汁,撒上葱花,香喷喷的爆酱杏鲍菇就好了

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