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鱼丸摇一摇

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.84W 次
鱼丸摇一摇的做法步骤图,鱼丸摇一摇怎么做好吃

刚学会做的新手小白
做的时候手忙脚乱
做好之后太好吃了又很快吃完
所以没有照片

用料  

半勺
烧烤 一大勺
老干妈 辣味接受度
红油火锅底料
孜然

鱼丸摇一摇的做法  

  1. 超市买来的夹心鱼丸,清水烧开焯鱼丸直到鱼丸变大漂起来,控水晾凉备用

  2. 锅中倒油放入火锅底料炒化,放入葱蒜爆香

  3. 鱼丸用牙签戳洞,放入锅里煸炒,放一点点盐,直到鱼丸表皮变硬,变黄

  4. 放入碗中加入烧烤酱和老干妈,然后两个碗扣起来摇啊摇,直到均匀覆盖

  5. 撒上孜然,完成!

小贴士

我没有什么经验,一切都是凭感觉

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