用料
家庭版紫薯酥的做法
挞皮晾一下,稍微有点软就脱掉挞皮垫
紫薯削皮蒸熟,压成泥,加入白砂糖搅拌均匀
挞皮加入紫薯泥
烤盘上涂点油,防止黏连,捏成自己喜欢的形状,两面涂上蛋黄液,撒上黑芝麻
烤15分钟左右,成品出来
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