奶油炒芦笋杏鲍菇

用料  

奶油炒芦笋杏鲍菇的做法  

1. 用削皮器削掉芦笋的根部外皮，斜切成3cm宽，杏鲍菇切半后再切成段，洋葱切薄片。

2. 以大火加热平底锅，融化奶油，放入芦笋、杏鲍菇与洋葱拌炒。

3. 全部材料炒熟后，以绕圈方式淋上酱油，迅速翻炒。