简单的麻辣烫

用料  

简单的麻辣烫的做法  

1. 准备喜欢吃的丸子

2. 准备蔬菜

3. 起锅烧水，先把丸子下锅里，然后再下蔬菜，把这些材料都弄得差不多熟了，然后捞出来

4. 准备配料，葱姜蒜

5. 起锅烧油油不用太多，下葱姜蒜爆香之后放郫县豆瓣酱，然后放蚝油，生抽，盐，白糖也可以放一点白胡椒粉

6. 然后加入适量的水，加入水之后是这个颜色

7. 再加和水等量的牛奶，加入之后，就变成这个颜色

8. 等水和牛奶烧开之后，放入已经差不多煮好的丸子和蔬菜

9. 再煮大约五六分钟，只要你觉得菜和丸子都熟了，就可以了

10. 然后捞出来就可以吃了
    因为家里没有火锅底料了，所以我就没放，放点火锅底料也是可以的
    放牛奶是为了让这个汤更浓郁，更好喝一点。