N+胶原蛋白【凤爪猪蹄】

啃着鸡爪，满嘴油香，嚼着猪蹄，满满胶原蛋白，想要那些美美的嫩肤，就来一份吧！

用料  

N+胶原蛋白【凤爪猪蹄】的做法  

1. 主锅中加入猪脚、凤爪、料酒、600g水和姜片，盖上锅盖，不要放量杯，设置：8分钟/140℃/1档（反转）焯水、烹饪完成，捞出凤爪和猪脚，洗净主锅。

2. 加入食用油、猪脚、老抽、生抽、蚝油、冰糖、盐和600g水，盖上锅盖，不要放量杯，设置：40分钟/110℃/1档（反转）烧煮。

3. 烹饪完成后，加入鸡爪，设置：22分钟/110℃/1档（反转）烧煮。烹饪结束，倒出并撒上葱花，即可趁热食用。

4. 关注《碗里碗外》公众号，可获取更多菜谱内容和活动哦

小贴士

1、喜欢辣的口感可以增加小辣椒。