无油低脂苏格兰炸蛋
选择空气炸，就是看中无油可炸，健康生活首选哦！出自北美电器之手精品，颜值高，最主要产品无敌好用，无油也能脆脆的。不干不柴，口感一级棒。
用料
| 肥瘦相间的猪肉或牛肉 | 200g |
| 葱姜 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 洋葱 | 一小块 |
| 鹌鹑蛋 | 12个 |
| 面包糠 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
无油低脂苏格兰炸蛋的做法
肉加上胡椒粉、葱姜、盐搅成肉末。
![无油低脂苏格兰炸蛋的做法步骤图 第2张]( "无油低脂苏格兰炸蛋的做法步骤图 第2张")
加入洋葱块，搅拌成泥
![无油低脂苏格兰炸蛋的做法步骤图 第3张]( "无油低脂苏格兰炸蛋的做法步骤图 第3张")
鹌鹑蛋煮熟
![无油低脂苏格兰炸蛋的做法步骤图 第4张]( "无油低脂苏格兰炸蛋的做法步骤图 第4张")
去壳
![无油低脂苏格兰炸蛋的做法步骤图 第5张]( "无油低脂苏格兰炸蛋的做法步骤图 第5张")
取适量肉糜，中间放上鹌鹑蛋。
![无油低脂苏格兰炸蛋的做法步骤图 第6张]( "无油低脂苏格兰炸蛋的做法步骤图 第6张")
将肉包裹住蛋后，反复在双手间摔打结实，防止后期散开。
![无油低脂苏格兰炸蛋的做法步骤图 第7张]( "无油低脂苏格兰炸蛋的做法步骤图 第7张")
裹上薄薄的淀粉
![无油低脂苏格兰炸蛋的做法步骤图 第8张]( "无油低脂苏格兰炸蛋的做法步骤图 第8张")
裹上鸡蛋液
![无油低脂苏格兰炸蛋的做法步骤图 第9张]( "无油低脂苏格兰炸蛋的做法步骤图 第9张")
裹上面包糠
![无油低脂苏格兰炸蛋的做法步骤图 第10张]( "无油低脂苏格兰炸蛋的做法步骤图 第10张")
放入炸篮，完全不需要油哦！推入烤箱中层
![无油低脂苏格兰炸蛋的做法步骤图 第11张]( "无油低脂苏格兰炸蛋的做法步骤图 第11张")
设置时间15min，温度190度，空气炸模式。
![无油低脂苏格兰炸蛋的做法步骤图 第12张]( "无油低脂苏格兰炸蛋的做法步骤图 第12张")
出炉
![无油低脂苏格兰炸蛋的做法步骤图 第13张]( "无油低脂苏格兰炸蛋的做法步骤图 第13张")
