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爱吃牌!灵魂菜~无名炒鸡蛋

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 7.83K 次
爱吃牌!灵魂菜~无名炒鸡蛋的做法步骤图

💁‍♀️第一次这样炒鸡蛋,我也不知道这道菜叫啥名字,就叫它‘灵魂炒蛋’&‘无名炒蛋’,哈哈哈😄

这个做法真的很好吃,建议试一下!
做的时候怕不好吃,所以没有拍照片,写一下详细的做法,超级简单!

用料  

鸡蛋 4个
小葱 1根
味极鲜 2勺
蚝油 半勺
香醋 1勺
白糖 半勺
玉米淀粉 1勺
辣椒面 1勺
清水 2勺

爱吃牌!灵魂菜~无名炒鸡蛋的做法  

  1. 1⃣️鸡蛋4个打散备用;2⃣️调料汁:2勺味极鲜➕半勺蚝油➕1勺香醋➕半勺白糖➕1勺玉米淀粉➕1勺辣椒面➕2~3勺清水,搅拌均匀即可!

    爱吃牌!灵魂菜~无名炒鸡蛋的做法步骤图 第2张
  2. 3⃣️起锅热油,倒入鸡蛋液煎熟,捣碎后倒入料汁,翻炒入味,出锅前洒葱花!

    爱吃牌!灵魂菜~无名炒鸡蛋的做法步骤图 第3张