白菜🥬炒肉

新手100%成功好吃😋（老手不用学就会😅）

用料  

白菜🥬炒肉的做法  

1. 白菜切片，葱切丝，姜蒜切丁

2. 肉切片

3. 酱油、白砂糖、香油、蚝油、料酒、生抽搅拌均匀

4. 大火倒油

5. 放入肉片和盐爆炒

6. 五花肉差不多炒熟，加葱姜蒜翻炒

7. 翻炒完毕加入白菜🥬，继续翻炒

8. 翻炒完毕加入刚刚调好的酱汁，继续翻炒

9. 翻炒完毕，加入一小碗水

10. 翻炒完毕，盖盖小火炖一会

11. 开大火收汁

12. 香甜可口 美味佳肴的白菜🥬炒肉大功告成啦！

小贴士

炒的时候一直大火翻炒，火焰燃烧在锅里🔥