红椒白菜🥬炒香菇

白菜，油白菜都建议梆和叶分开料理，确保口感均衡好吃。

用料  

红椒白菜🥬炒香菇的做法  

1. 香菇红椒切片

2. 白菜叶和梆分开切片，叶子留着晚上炒另一个菜

3. 香菇放空锅焙香，捞出

4. 热锅起油放材料大火炒1分钟放佐料炒2分钟，转小火盖盖子，焖2分钟收汁出锅

5. 盛出即可

小贴士

不用加水，白菜出水后尽量收干