barramundi 温州鱼丸

520， 想吃温州鱼丸了， 去Coles 买了 barramundi鱼片， 试试能不能做温州鱼丸，结果成功了

用料  

barramundi 温州鱼丸的做法  

1. 鱼片手动切碎。不要剁的太碎，没嚼劲。

2. 加入所有材料，揉面一样揉十分钟，放冰箱半小时

3. 水煮开，用勺子🥄把鱼团弄成一小坨坨，放入锅里，再煮开，浮起就好。

4. 碗里放入葱花， 白胡椒粉， 倒入鱼丸，开吃