我正在减肥,只能吃黄瓜,有感觉单吃黄瓜没什么味道,所以就想了个办法!感觉还是不错的!
用料
蒜香黄瓜条的做法
将黄瓜洗净,切段后切条备用。
蒜切末放入装有黄瓜的盆中,将盐、白糖、白醋、酱油、耗油一起放入盆中,用手搅拌后,放入冰箱中冷藏。
在小蝶中倒入粗辣椒面,锅中烧油,待油上烟,关火,等油温稍降低时将油淋在辣椒面上,待冷却后将适量辣椒油倒在黄瓜上搅拌,称出即可!
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