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拯救断筋面团之——发糕

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拯救断筋面团之——发糕的做法步骤图

用料

断筋面团

拯救断筋面团之——发糕的做法

断筋面团是这样的，感觉已经没有筋度，水化，往下坍
倒进戚风模具
用手沾水抹平表面
发到两倍大，开水上锅蒸40分钟

标签: #面团 #拯救 #断筋 #发糕

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