松子菠菜

菠菜补钙

用料  

松子菠菜的做法  

1. 菠菜洗净绰盐水。

2. 菠菜过水后挤干水，放入圆形饭碗压紧后倒扣盘中，将过水红辣椒摆一圈。

3. 将剁碎蒜末，松子撒菠菜上面，淋上芝麻油和排骨汤即可。

小贴士

菠菜不可过水太长，变色捞出。