油橄榄炒肉

贪新鲜，买了个 印象中的食材，没找到合适的食谱，随性炒了个五花肉，出锅一锅清新的芳香五花肉，惊艳！

用料  

油橄榄炒肉的做法  

1. 五花肉切薄下油锅，大火炒至泛白。

2. 黑橄榄肉放入继续炒，放蒜头，放老抽生抽，最后加入葱花，盖上盖子焖焖就出锅啦……

小贴士

五花肉冻过更好切。