小美凉粉制作

用料  

小美凉粉制作的做法  

1. 将水和豌豆淀粉一起放入主锅，设定12秒速度10调和

2. 然后再设定8分钟100度速度3煮完就这效果了哈

3. 倒出晾凉

4. 冷却成型

5. 可用刨刀刨丝或刀切成条，这个随意了

6. 最后加入各种调味料拌匀就可以来吃了（调料可以加：陈醋，油泼辣子，生抽，蒜头，一点红萝卜丝，花椒粉，花椒油）

7. 这次是用100克粉加900克水，成品比之前一次软一点，我妈更喜欢这次的口感

8. 900克水做的，喜欢吃，喜欢折腾吃的，哈哈哈哈