羊排炖红萝卜

用料  

羊排炖红萝卜的做法  

1. 羊排提前泡水一小时   泡完水就不需要焯水了

2. 下入辅料和羊肉一起炒香  

3. 红萝卜 切滚刀块

4. 加入盐 生抽 红烧酱油  柱候酱  再加入水摸过羊肉中火炖90分钟  红萝卜也一起下入

小贴士

羊肉泡水的时候可以加点盐一起泡   更容易逼出羊排里面的腥膻味   喜欢辣椒的可以加辣椒根据个人口味添加