豆筋烧鸡

用料  

豆筋烧鸡的做法  

1. 准备葱姜蒜，冰糖，干辣椒，香叶，八角。

2. 豆棒六根，我没来得急泡水。只泡了半个小时。

3. 斜切成段备用。

4. 鸡肉准备好备用。

5. 锅里放油。下准备的葱姜蒜和香料炒香，倒鸡，一起炒。

6. 在把豆筋放进去炒一下，倒水，没过鸡肉就可以了。放盐，味精，老抽，大火收汁，出锅啦