木瓜红枣炖鲜奶

木瓜红枣炖鲜奶
菜谱来自《三石美食 小家盛宴》
主要是为了记录下来 随时翻看。

用料  

木瓜红枣炖鲜奶的做法  

1. 将木瓜清洗干净，去皮去籽切成块；红枣用刷子在流水下刷洗干净，沥干水分。

2. 锅内倒入清水，烧开后，加入冰糖，煮至融化。

3. 将冰糖水倒入炖盅内，加入鲜奶、红枣和木瓜。

4. 锅内加入清水，开锅后，转中小火，隔水炖40分钟即可。

小贴士

❀木瓜、红枣和鲜奶均具有美容养颜之功效，三者搭配在一起，堪称经典。
❀木瓜隔水炖，能保持此甜品清澈纯净的口感。