木瓜红枣炖花胶

一道热量低，营养好的滋补甜品。

用料  

木瓜红枣炖花胶的做法  

1. 花胶25g，铺姜片。水开之后，10分钟/V/小勺蒸十分钟。

2. 蒸好后的样子会卷曲变软。

3. 连姜片一起，加清水浸泡一天。头天先发好，第二天再炖。期间可以换水。

4. 泡发好的样子是这样。

5. 放入炖盅，有盖的炖盅更好，没有的记得盖保鲜膜。加入红枣，泡发好的桃胶，皂角米，一勺八珍益母膏。重新切些姜片。盖上保鲜膜，60分钟/V/小勺，隔水炖一小时。最后五分钟加入泡好的雪燕和切块的木瓜。

6. 出锅后调入牛奶或者椰乳即可享用。