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超赞的可可粉牛奶巧克力

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 6.55K 次
超赞的可可粉牛奶巧克力的做法步骤图

用料  

可可粉 40克
黄油 30克
奶粉 10克
蜂蜜 10克
白开水 10克

超赞的可可粉牛奶巧克力的做法  

  1. 黄油隔水融化

    超赞的可可粉牛奶巧克力的做法步骤图 第2张
  2. 将奶粉用10g左右热水融化,倒入融化的黄油中,将黄油和牛奶混合均匀,再将巧克力粉加入黄油牛奶混合液中,拌匀,将10g蜂蜜加入,再搅拌均匀
    全程在坐水的容器中进行,不然温度低了,来不及入模具就凝固了(如果水温低了,中途可以点火加热锅里的水)保持混合物成流动液体状态

  3. 准备模具,入模,棒棒哒。冰箱冷冻层呆上两个小时,就可以入口了,软绵绵的,丝丝滑滑

    超赞的可可粉牛奶巧克力的做法步骤图 第3张

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