腌菜膏五花肉

地道家乡味

用料  

腌菜膏五花肉的做法  

1. 第一步：腌五花肉
   五花肉稍微切厚一点，放蒜末、姜末、辣椒面、花椒面、胡椒面、生抽、盐，腌个一天一夜，就很入味啦，吃的时候放一点油，中小火煎咯
   第二步：腌菜膏蘸料
   老缅芫荽、折耳根、蒜末、盐、腌菜膏，花生碎可以放一点