凉拌海带丝

夏季开胃小菜，海带含有丰富的碘等矿物质元素。具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
   海带是强碱性食物，备孕的麻麻们可以多吃。

用料  

凉拌海带丝的做法  

1. 海带泡水后切丝，也可以在菜市场买以泡好的

2. 烧开水，等水沸腾后放入海带丝煮3～5分钟，加入点醋，海带更容易煮软去腥

3. 煮好的海带丝过凉水，冷却

4. 冷却后的海带丝装进个大盘子，倒入酱油，糖，醋，盐，鸡精，蒜蓉，辣椒，老干妈，芝麻油，香菜凉拌均匀

5. 盖保鲜膜，放入冰箱冷藏，味道极佳