金鱼螃蟹抢食
我家淘气不爱吃水果,一般都是喝鲜果汁,很懒用牙咬东西!当看到这么Q的果盘后,非常开心,要和爸爸抢着吃呢!O(∩_∩)O~
用料
苹果 | 1个 |
樱桃 | 2个 |
山竹 | 1个 |
提子 | 3粒 |
金鱼螃蟹抢食的做法
苹果洗净,将苹果纵切成3等份,1个半弧型做身体,1个做蟹脚,中间有果心的做螯。
将要做蟹螯的苹果心切除,从2/3处垂直切一刀。 用小刀切去中间苹果肉,呈稍弯的八字形
剩余两边弧型苹果块,将一端削去一小片,做蟹脚,先对切,再由较小的边开始各切成5份,共10份。
把切好的苹果用盐水浸一下,防止果肉氧化变黑
蟹脚排好后,用牙签把樱桃和苹果固定,樱桃当眼睛用。放在排好的蟹脚上面,这样苹果螃蟹就完成鸟。
接下来,用刀把山竹的壳去掉1/3,摆入盘子。
提子去掉果蒂,从中间切开,去核,分别用刀一个个切成这样,很像小金鱼吧?
最后把小金鱼摆入盘子,这样就完成了。