冬日暖汤：萝卜炖牛尾
用料
| 牛尾 | 400克 |
| 萝卜 | 半根 |
| 葱 | 一小把 |
| 胡椒粉 | 一小撮 |
| 盐 | 适量 |
冬日暖汤：萝卜炖牛尾的做法
在盒马买的牛尾骨，一包400克，炖一次汤刚刚好。牛尾解冻后冷水入锅焯水
萝卜滚刀切块
牛尾焯水洗净后和萝卜一起倒进炖盅里，隔水炖三个小时
牛尾汤煮好后加一点盐、一点胡椒粉，洒几粒葱花，暖到心里的萝卜炖牛尾汤就好啦！
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