空气炸锅自制鸡米花

用料  

空气炸锅自制鸡米花的做法  

1. 先把鸡胸肉切成小块，加入适量的盐，胡椒粉，辣椒粉（根据个人口味喜欢），料酒，因为怕腥还加了生姜粉，腌制一个小时。

2. 腌制完的鸡胸肉加入淀粉，包裹均匀，然后蘸取蛋液，再裹上面包糠。

3. 待入炸篮的自制鸡米花。

4. 空气炸锅180度预热五分钟，炸篮底部刷油，倒入自制鸡米花，200度加热五分钟，翻面，再加热五分钟，大功告成，可看表面颜色适量增减时间。蘸番茄酱，很香。