天然带点芡粉勾芡的效果,一些粘稠但很清爽,非常好喝,又能祛湿下火,是美容养颜的好甜品。
用料
冰糖薏米荞麦百合汤的做法
把薏米百合泡水一夜。免得夹生或者很长时间烧不熟。
把水倒掉,把米放入锅里,放一大锅水,先用大火烧开,转最小火炖。
炖一个小时后,打开看看,搅拌一下底部免得粘底,如果水太少了加一些开水。
尝一颗米,如果熟了就差不多了,放入百合和冰糖,盖上盖子焖半个小时。
尝甜度,放入一点桂花糖调味到自己喜欢的甜度。
完成!乘起。
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