冰糖荞麦薏米百合汤

好香好甜的的祛湿祛暑甜品，偶得妙汤，欲罢不能。

用料  

冰糖荞麦薏米百合汤的做法  

1. 把荞麦、薏米泡一整夜

2. 倒掉泡的水，放进锅里，再放一大锅水，大火煮开，转最小火炖1个小时开锅开一下，搅拌一下底部防止粘底，如果水太少了再加入一些开水继续煮半个小时打开尝下薏米是不是已经熟软了。

3. 放入洗好的百合，放入冰糖，盖上盖子最小火焖半个小时。

4. 加入一点桂花糖或者枸杞，5分钟关火。好啦！