紫菜白芝麻虾皮粉
娃最近又不喜欢吃虾皮了.
這口味是真的一直在变化着.
可能揍一顿就好了.ಠ_ಠ
不过還是琢磨了一下.
這样打成粉后.
其实完全可以代替味精.
给小朋友做辅食的话.
加一点能提味又有营养.
平时我們做菜.煮面啥的都可以放.
紫菜里面据说含有10多种维生素.
虾皮和白芝麻也是对身体非常有益的.
可能偶尔吃没什么用.
但是经常吃就不一样了..!
对吧...!( ´▽`).
用料
材料放多少看心情. | |
免洗紫菜 | 适量 |
无盐虾皮 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
紫菜白芝麻虾皮粉的做法
准备材料.
紫菜如果比较大块的.
可以剪小一些.
放多少真的看心情.虾皮挑掉杂物.
放水里清洗干净后捞出沥干水分.紫菜放锅里.
开最小火烘干烘香.
紫菜变色.出香味后取出.白芝麻清洗干净沥干水分后.
放入锅中用小火慢慢炒熟.
如果用的是熟芝麻.
就烘出香味了就好.把沥干水分的虾皮放入锅中.
用小火烘干水分.
虾皮会变的微黄.很脆时取出.全部放入破壁机或研磨机.
开启机器打碎.
打至需要的碎度就好..
取出后.
密封保存...
小贴士
如果对虾过敏的宝宝不要吃.
保存的时候.
最好是密封放冰箱里.
取一部分出来.
用完再取一部分.
這样避免每次用都要打开.
一次也不需要做太多了.
一小罐儿就好.
吃完再做.
毕竟做起来是非常的简单方便.