香菇土豆腊味饭

小时候妈妈的味道，真的好好吃。这次妈妈说想吃，心想着每次都是妈妈做给我吃，这一次我请教了妈妈，自己做出一碗香喷喷的土豆饭，实在美味。以后做给女儿吃

用料  

香菇土豆腊味饭的做法  

1. 土豆去皮，切丁
   
   
   香菇泡发，切丁
   
   
   腊肠切丁，三种食材准备好，放进油锅里面炸至香菇出香味，土豆变软，用一个大盆子乘起来。乘热的时候加入盐，酱油稍稍腌制入味。

2. 隔夜饭在锅里捣烂，倒入锅里翻炒至软熟，加入土豆香菇腊肠粒，继续翻炒。调味放葱碎，便可起锅

3. 香香的炒饭出锅了。超级美味

小贴士

炸主料的时候可以最先放入土豆，炸至8成熟的时候放入香菇跟腊肠，记得火候千万不能太大，不然香菇跟腊肠很容易焦的