升级款葱油拌面（回味无穷版）
用料
| 细面条300克 | |
| 大葱一根 | |
| 小葱10根左右 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 白糖 | |
| 蚝油 | |
| 白芝麻 |
升级款葱油拌面（回味无穷版）的做法
先取大葱的葱白，长度按照这个比例就可以
![升级款葱油拌面（回味无穷版）的做法步骤图 第2张]( "升级款葱油拌面（回味无穷版）的做法步骤图 第2张")
小葱取小节，大葱只要葱白
![升级款葱油拌面（回味无穷版）的做法步骤图 第3张]( "升级款葱油拌面（回味无穷版）的做法步骤图 第3张")
多点油，下锅油温七成，微微冒烟就是七成
![升级款葱油拌面（回味无穷版）的做法步骤图 第4张]( "升级款葱油拌面（回味无穷版）的做法步骤图 第4张")
先将葱白放入锅内开始小火慢熬，大概变色成这要就可以捞出了
![升级款葱油拌面（回味无穷版）的做法步骤图 第5张]( "升级款葱油拌面（回味无穷版）的做法步骤图 第5张")
捞出后，将小葱放入锅内慢炸
![升级款葱油拌面（回味无穷版）的做法步骤图 第6张]( "升级款葱油拌面（回味无穷版）的做法步骤图 第6张")
这个样子就可以捞出来了，和炸好的葱白放一起备用就可以了
![升级款葱油拌面（回味无穷版）的做法步骤图 第7张]( "升级款葱油拌面（回味无穷版）的做法步骤图 第7张")
开始调酱汁，两勺生抽，一勺老抽，一勺糖，一勺蚝油。
![升级款葱油拌面（回味无穷版）的做法步骤图 第8张]( "升级款葱油拌面（回味无穷版）的做法步骤图 第8张")
关火将酱汁倒入锅内用余温将酱汁滚熟，冒泡就可以了
![升级款葱油拌面（回味无穷版）的做法步骤图 第9张]( "升级款葱油拌面（回味无穷版）的做法步骤图 第9张")
这一步就是将葱油倒出来备用了，这个就是葱油拌面的精华了，两种葱的复合香味一下子就出来了
![升级款葱油拌面（回味无穷版）的做法步骤图 第10张]( "升级款葱油拌面（回味无穷版）的做法步骤图 第10张")
煮面我就不用教了吧，以大家的聪明才智应该问题不大，主要就是一定要用凉水过面
![升级款葱油拌面（回味无穷版）的做法步骤图 第11张]( "升级款葱油拌面（回味无穷版）的做法步骤图 第11张")
然后就是拌它开吃。加油你们都是厨神
![升级款葱油拌面（回味无穷版）的做法步骤图 第12张]( "升级款葱油拌面（回味无穷版）的做法步骤图 第12张")
小贴士
面过水，一定过凉了口感才好，第二炸葱油小心烫
