芝士焗红薯

用料  

芝士焗红薯的做法  

1. 红薯切片，主锅加350克水，设15分钟/V/速度1，蒸至筷子轻轻一戳软烂即可。

2. 清空主锅。放入蒸熟红薯310克、牛奶35克、糖适量（不喜甜可省）5秒/速度4-5搅碎。

3. 盛入烤碗，铺平。

4. 表面铺一层马苏里拉芝士碎。（约100克）

5. 烤箱180度/20分钟。

6. 拉丝诱人的好吃😋

小贴士

不要烤过了，否则不拉丝。
我的红薯很甜，完全没加糖。可根据自己喜欢的甜度加糖。