超级简单-啤酒鸡翅

本来想做可乐鸡翅，家里没有可乐，半罐啤酒做个啤酒鸡翅吧

用料  

超级简单-啤酒鸡翅的做法  

1. 冷水加入一把花椒，葱段，姜片烧开，放入鸡翅热水焯一下，捞出备用。

2. 热锅冷油放入冰糖融化

3. 放入焯好鸡翅，炒出糖色

4. 加入葱段，姜片，蒜瓣，1勺生抽，2勺老抽，半勺盐，煸炒一下

5. 倒入大半罐啤酒

6. 烧开转小火，12分钟左右。

7. 装盘，老抽多了点色重😋