这个韭菜馅儿做出来很香,可以包饺子,包包子,或者做成韭菜饼。都很方便的。
用料
小美版韭菜馅儿的做法
加入60克姜和50克水,8秒速度6打成姜水。
加入肉沫10秒速度3反转混合
加入剩下的所有材料,1分钟速度3混合均匀。
混合好以后就是这样,可以沾一点点来尝试一下盐味,不够就加点生抽
准备好面团,开整
小贴士
如果只是包饺子的话大概需要两斤饺子皮,主要还是看饺子皮的大小。唯爱与美食不可辜负!有疑问加我微信:18680894933
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