花生酥 (简单易学)
生活的快节奏让人做什么都要求速成,而对于吃又是要求吃到健康的美食,所以,只有自己做的是最放心的,跟我一起做一道既快速又健康的零嘴吧,带到办公室肚子饿的时候来几个,分享给同事又被夸巧手,何乐而不为呢😄
用料
玉米油 | 200克 |
低筋面粉 | 450克 |
糖粉 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
苏打粉 | 4克 |
碎花生 | 100克 |
花生酥(简单易学)的做法
准备一个大碗,倒入玉米油
加入低筋面粉,搅拌均匀
按这样的步骤再加入白糖(爱吃甜的人可以再多加20克),搅拌均匀
再打入2个鸡蛋,搅拌均匀,再加入苏打粉搅拌均匀
最后加入碎花生
搅拌均匀的状态
分成20克一个的剂子
用手轻轻搓圆,不要太重,不然会散的
搓圆之后用一个指头压下去,力道自己斟酌下,也是不能太重
烤箱180度预热5分钟,每个剂子整形好摆入烤盘送入烤箱
烤箱中层,180度烤20分钟
出炉放凉,装入密封罐子,慢慢享用
来个咬一口😋好酥,满嘴的花生香😊,你也可以把花生改核桃,那就是核桃酥啦!是不是超简单的制作呢?跟着作者一起做起来,让孩子带几个到学校,不要让同学太羡慕哦😃