万能无敌蒜蓉酱
蒜蓉虾，蒜蓉烤茄子🍆，烤生蚝，蒜蓉小龙虾，我们太需要一款万能蒜蓉酱啦！每次搞蒜蓉，姜末，七七八八一大堆，干脆多做点直接一次搞定！
用料
| 蒜 | 两大头 |
| 植物油 | 150克 |
| 小米椒 | 20个 |
| 姜 | 30克 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 盐 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 洋葱 | 半个 |
| 紫苏 | 2片 |
| 尖椒 | 1个 |
万能无敌蒜蓉酱的做法
看到这红红火火的辣椒心情特美丽，就像我们的日子一样！
![万能无敌蒜蓉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "万能无敌蒜蓉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
老规矩，切切切，或者你也可以用高端武器，只要把它们都弄碎！
![万能无敌蒜蓉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "万能无敌蒜蓉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加油！加温，低温是必须的，而且一定要注意全称低温！先把蒜蓉放进去加热，一定要随时翻搅，千万不能偷懒哦，不然蒜蓉焦了可就白费了！
![万能无敌蒜蓉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "万能无敌蒜蓉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
姜，青椒，小米椒，一起熬啊熬！
![万能无敌蒜蓉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "万能无敌蒜蓉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
最后加洋葱和紫苏，继续熬啊熬！不停的搅拌哦，所有调料加进去！生抽，耗油，盐，糖统统都到我碗里来吧！做饭看心情，也看调料，不同品牌的调料味道也有差异，所以，绝招就是“尝”！感觉哪里缺味道就加，每个人的口感也不同哦，我做的是我老公的口味啦！
![万能无敌蒜蓉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "万能无敌蒜蓉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
大鸟贝煮熟沾着吃！
![万能无敌蒜蓉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "万能无敌蒜蓉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
生蚝可以加料进烤箱，180度预热上下火18分钟，一定记得，烤箱的脾气你要掌握好！
![万能无敌蒜蓉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "万能无敌蒜蓉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
油不能太少，这个量吃不完放瓶子里冰箱冷藏半个月没问题！
