榨菜豆腐羹

吃的快见底了才想起来拍照，某人说是小时候的味道。

用料  

榨菜豆腐羹的做法  

1. 1、选的五乡李家洋榨菜，洗净去边缘后切丝；用中午煮白蟹豆腐羹剩下的半盒豆腐，切小块备用；
   2、热锅冷油下榨菜丝翻炒均匀，倒入适量热水，煮开后继续焖煮2分钟，下豆腐块，加适量盐，少许白胡椒粉，继续煮2分钟后，水淀粉勾芡后翻拌均匀出锅。（也可撒葱花）