当前位置

首页 > 菜品 > 菜谱 > 红豆多拿兹的食谱与做法,红豆多拿兹怎么做更好吃

红豆多拿兹

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.41W 次
红豆多拿兹的做法步骤图,红豆多拿兹怎么做好吃

甜甜圈相似的味道,用的爱和自由的方子,包入豆沙馅为自己改动。

用料  

面团:高筋粉120克,低筋粉80克,酵母1/2t,细砂糖20克,盐1/2t,奶粉8克,蛋液12克,水108克,黄油20克
馅料:红豆沙
表面装饰:糖粉

红豆多拿兹的做法  

  1. 备料。

    红豆多拿兹的做法步骤图,红豆多拿兹怎么做好吃 第2张
  2. 直接法揉至扩展阶段。

    红豆多拿兹的做法步骤图,红豆多拿兹怎么做好吃 第3张
  3. 温暖处发酵至两倍大。

    红豆多拿兹的做法步骤图,红豆多拿兹怎么做好吃 第4张
  4. 基础发酵后,将面团排气并分割成6份(约45g/份)

    红豆多拿兹的做法步骤图,红豆多拿兹怎么做好吃 第5张
  5. 面团稍擀后包入红豆馅。

    红豆多拿兹的做法步骤图,红豆多拿兹怎么做好吃 第6张
  6. 全部包好后进行二次发酵。做了三个原味的

    红豆多拿兹的做法步骤图,红豆多拿兹怎么做好吃 第7张
  7. 将发酵好的面团放入175度油内炸制,每一面炸50秒。成金黄色。(用平底锅有些失策哦,炸成了饼饼状T^T)

    红豆多拿兹的做法步骤图,红豆多拿兹怎么做好吃 第8张
  8. 成品放凉后筛上糖粉。ok

    红豆多拿兹的做法步骤图,红豆多拿兹怎么做好吃 第9张

小贴士

油炸的面包,只可偶尔为之^O^

推荐阅读

  • 1夏日华尔兹的食谱与做法,夏日华尔兹怎么做更好吃
  • 2红茶拿铁的食谱与做法,红茶拿铁怎么做更好吃
  • 3简单又营养的抹茶红豆达克瓦兹 -- 松下NB-H3800烤箱做法大全
  • 4达克瓦兹的食谱与做法,达克瓦兹怎么做更好吃
  • 5简单又营养的ins网红 达克瓦兹做法大全
  • 6简单又营养的多拿滋(doughnut)做法大全
  • 7巧乐兹做法的食谱与做法,巧乐兹做法怎么做更好吃
  • 8红豆多拿滋怎么做好吃又简单
  • 9简单又营养的黄油红豆沙-红豆奶,豆沙包,豆豆冰,红豆圆子羹……用处多多做法大全
  • 10抹茶红豆达克瓦兹:手作陈皮红豆泥,变身养眼下午茶正确烹饪方法 最正宗的抹茶红豆达克瓦兹:手作陈皮红豆泥,变身养眼下午茶的做法
  • 11简单又营养的米兹小厨 红烧肉做法大全
  • 12教你蜜红豆版趣多多怎么做,蜜红豆版趣多多的详细做法
  • 13简单又营养的多拿滋只能是甜的?这篇食谱告诉你培根三明多拿滋多么诱人!做法大全
  • 14简单又营养的多口味达克瓦兹礼盒(自用配方记录)做法大全
  • 15沪兹台克塔的食谱与做法,沪兹台克塔怎么做更好吃
  • 16奶兹乌冬面的食谱与做法,奶兹乌冬面怎么做更好吃
  • 17田园华尔兹的食谱与做法,田园华尔兹怎么做更好吃
  • 18教你兹-西红柿炒鸡蛋怎么做,兹-西红柿炒鸡蛋的详细做法
  • 19红薯拿铁的食谱与做法,红薯拿铁怎么做更好吃
  • 20法丽兹曲奇的食谱与做法,法丽兹曲奇怎么做更好吃
  • 21教你分层多多的拿铁怎么做,分层多多的拿铁的详细做法