奶酪多拿滋
冰箱里还剩150克的奶油奶酪呢，就打算拿来做网红乳酪包啦，但前几天一直在磕甜甜圈，就想说把二者结合一起尝试一下，没想到超好吃！发现新大陆啦～再撒上糖粉，实在是美妙～
用料
| 高筋面粉 | 220克 |
| 砂糖 | 10克 |
| 酵母 | 5克 |
| 牛奶 | 64克 |
| 盐 | 适量 |
| 水 | 43克 |
| 油（炸面团） | 适量 |
| 奶油奶酪馅 | |
| 奶油奶酪 | 150g |
| 淡奶油 | 50g |
| 糖粉 | 25g |
奶酪多拿滋的做法
1.按照普通甜甜圈面团把材料揉在一起，用后油法揉至完全扩展阶段。
2.面团第一次发酵，排气，分为十等分，揉圆，放入烤箱二酵
3.制作奶油奶酪馅，把奶油奶酪室温软化，隔热水打至顺滑，淡奶油加糖粉打至6分发，将两者混合，装入裱花袋。
4.发酵好的面团准备下锅炸，油锅里准备足量的油，烧热转小火，木筷插入周围起小泡泡就表示可以了。下面团炸，炸至两面金黄捞出。两分钟左右。
5.放凉，然后在四周戳孔，挤入奶油奶酪馅
6.撒上糖粉，大功告成～
