用料
Baby五彩意面的做法
将所有食材切丁备用
煮面,顺便待水开把芹菜定焯水
锅中放入底油,将所有食材放入锅中翻炒1,2分钟
加水或者高汤煮至食材微软即可出锅
等意面煮好捞出,加入彩椒牛肉粒,可以配点雪梨或者其他水果
小贴士
做菜同时开始煮面,牛肉粒是提前炖制好的大块牛肉冷藏,半化的状态切丁,由于牛肉粒已经有咸味,所以无需加入任何调味品,若是生牛肉粒,先将牛肉粒裹淀粉煸炒变色捞出,再煮配菜,等配菜出锅前,放入炒好的牛肉粒,耗油,糖搅拌均匀即可出锅!
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