田姐：盘龙凉拌黄瓜

用料  

田姐：盘龙凉拌黄瓜的做法  

1. 把黄瓜切成条状，用盐和糖腌制十分钟，把腌出的水份倒掉。

2. 把黄瓜摆盘，摆成圆形。

3. 把糖，盐，醋，生抽，老抽，姜，蒜，红辣椒调成自己喜欢的味道，淋在摆盘的黄瓜上即可食用。酸甜可口，味道捧极了！