皮薄馅厚的馅饼
这个食谱不用发面，快速而且好吃的馅饼，做早餐晚餐都很赞
用料
| 面粉 | 600克 |
| 水 | 350克 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 大白菜 | 1颗 |
| 肉馅 | 300g |
| 油 | 3汤匙 |
| 蚝油 | 1汤匙 |
| 花椒粉 | 1/2茶匙 |
皮薄馅厚的馅饼的做法
将面粉、水、盐放入主锅，大号和面勾模式4分钟揉面
![皮薄馅厚的馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "皮薄馅厚的馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
随后将面团取出滚圆，盖上盖子醒10分钟。
![皮薄馅厚的馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "皮薄馅厚的馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
换食物处理器，将大白菜（黄秧白）略切短于刀头长度放入食物处理器大碗，按点动打成粗颗粒状
![皮薄馅厚的馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "皮薄馅厚的馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
取出后撒一茶匙盐混合均匀，静止5分钟后用手把水分挤出。
![皮薄馅厚的馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "皮薄馅厚的馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将大白菜碎放回处理器大碗，倒入肉末，加入3汤匙油，1汤匙蚝油，1/2茶匙花椒粉，1/2茶匙盐。将速度调至4，混合30秒。
![皮薄馅厚的馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "皮薄馅厚的馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
将面团搓成长条，切成大的剂子
![皮薄馅厚的馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "皮薄馅厚的馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
擀圆后包入适当馅料，和包包子差不多
![皮薄馅厚的馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "皮薄馅厚的馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
有点像包子
![皮薄馅厚的馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "皮薄馅厚的馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
收口面朝下放在案板上，轻轻擀成略薄的圆形。
![皮薄馅厚的馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "皮薄馅厚的馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
平底锅起锅烧油，中小火加热后将馅饼放入锅中，双面烙大概3-4分钟即可。
![皮薄馅厚的馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "皮薄馅厚的馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
美味早餐
![皮薄馅厚的馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "皮薄馅厚的馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
一起来做美食
![皮薄馅厚的馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "皮薄馅厚的馅饼的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
