木瓜炒牛柳

用料  

木瓜炒牛柳的做法  

1. 牛柳切小片加蛋白、味淋、一点胡椒粉、一点盐抓匀。腌半小时

2. 开水烫好青豆。木瓜切片。

3. 热锅倒油，加牛柳翻炒到变色立刻盛出来

4. 把木瓜、青豆和玉米粒放进去翻炒一小会儿。

5. 然后再把牛柳倒回锅里，撒盐，一起翻炒几下出锅

小贴士

牛柳千万不要炒过头了哟，否则会硬。