肉烧芋头

其貌不扬，但是味道简直太喜欢了💕

用料  

肉烧芋头的做法  

1. 芋头去皮洗干净

2. 切成小块

3. 准备猪肉 蒜头适量。猪肉最好有些肥肉

4. 起锅烧油，不用等油热就可以把肥肉放进去，稍稍煸炒一下

5. 放入瘦肉和蒜

6. 把肉煸炒一下，煸炒出油，然后放入醋和生抽和适量盐，炒匀

7. 放入芋头炒匀

8. 放入水，水末过芋头，大火烧开

9. 转入砂锅，进行焖的步骤

10. 小火煮20分钟以上，然后看没什么水了就可以出锅吃啦

小贴士

里面放的蒜瓣也简直太棒了，喜欢的小伙伴可以多放一些