凉调苦菊🌱

夏天到了 多吃绿色菜品～

用料  

凉调苦菊🌱的做法  

1. 苦菊一把，摘好洗干净备用

2. 花生🥜米，凉油小火发出呲呲声就ok，放少许盐出锅备用

3. 变鸡蛋根据个人喜好准备

4. 炒锅准备，少许油，放入小米椒，醋盐生抽糖若干搅拌后放入花生米变蛋，均匀搅拌后倒入苦菊上，放点香油，完成！

小贴士

苦菊一点也不苦，作用也很多：防治贫血、清热解毒、通便排毒，很好吃😋