[超简单homemade]冰糖山楂

冬天喜欢吃肉，吃完肉又感觉油腻，这时候最需要的就是几颗冰糖红果啦！！！
外面买的罐头添加剂太多了，
之前尝试做过两次，又感觉山楂被自己煮的太熟，没有口感，现在终于找到好方法啦~~

用料  

[超简单homemade]冰糖山楂的做法  

1. 山楂洗干净，去梗，对半切开，去籽

2. 水，冰糖，放锅里，化好，尝尝甜度，大概接近蜂蜜吧    
   烧开

3. 山楂倒入，翻一翻，烧开2分钟，关火，倒出来，浸渍一夜。明晨开始吃~

小贴士

煮2分钟足矣，时间长了山楂会失去口感。