冰糖山楂饮

用料  

冰糖山楂饮的做法  

1. 山楂洗净去核，加水煮开后中小火熬至黏稠。

2. 继续加水，放入冰糖熬至化开。（蜂蜜视个人口味，我后面又加了三瓣玫瑰和两勺蜂蜜）

3. 直接放到装蜂蜜的瓶子里冷藏起来，喝的时候加水，或者煮雪梨，味道都不错。

小贴士

我用的是二人份的煮锅，开盖煮的，中间加了几次水。建议最开始可以多加点水，以免锅底熬干。